Меню для фуршетов

   
Главная Кейтеринг Меню для фуршетов

Канапе

порцияцена

Валован с лососевым маслом и красной икрой

Валован, смесь масла и тар-тара из лосося, икра красная, лимон

35 г

28,00 грн.

Канапе "Гурме"

Хрустящие корзинки с нежным муссом из масла, с красной икрой и авокадо

35 г

28,00 грн.

Корзинки с красной икрой

Волованы с начинкой из мусса – из сливочного масла и копченого лосося, с красной икрой

25 г

10,95 грн.

Канапе с лососем с/с

Канапе со слабосоленой семгой, кремовым маслом, маслиной и долькой лимона

35 г

38,00 грн.

Рулетики «ПЕСКАТОРЕ»

Рулетики из слабосоленой семги с зеленью и сыром ФЕТТА

50 г

59,00 грн.

Канапе САВАННА

«Лодочка» со свежего огурца, с начинкой из сливочного сыра, с ломтиком жаренного в специях угря.

45 г

78,00 грн.

Канапе с креветками и долькой ананаса

Багет кукурузный, ананас свежий, жаренные в чесноке и розмарине королевская креветка

40 г

63,00 грн.

Канапе с норвежкой сельди

Обжаренный во фритюре картофель, сверху маринованный лук, кусочек сельди, маслина, болгарский перец

50 г

22,00 грн.

Свиной рулет в желейной рубашке, с клюквой

Рулет из свинины, с оливками, залит белым винным желе, клюква, зелень

35 г

19,00 грн.

Балык мясной, с тыквенным паштетом и сыром Бри

Сыровяленый мясной балык, паштет из тыквы с добавлением пряностей и вина, долька сыра Бри

40 г

17,00 грн.

Волованы по-неаполитански

Волованы со сливочным сыром и салями

45 г

13,00 грн.

Канапе «ПАРМА»

Канапе с сыровяленым мясным балыком, салатом-латуком и красным болгарским перцем

35 г

15,00 грн.

Канапе Старбридж

Нежное мясо курицы в хрустящем беконе и соусе барбекю, на поджаристом тосте

35 г

15,00 грн.

Канапе с копченой утиной грудинкой, и долькой манго

Обжаренный на сливочном масле багет, "розочка" из лепесточков утиной грудинки, долька манго, мята

35 г

28,00 грн.

Ветчинный мусс "КАРБОНАРЕ" на крекере, с веточкой розмарина

Мясной карбонат со специями перебит в однородную массу с добавлением плавленого сыра, крекер, розмарин

35 г

15,00 грн.

Канапе с бужениною

Поджаристая буженина, с чесночком, соленым огурчиком и помидором «черри»

35 г

12,00 грн.

Канапе с рулетом куриным

35 г

12,00 грн.

Канапе с колбасой салями

35 г

12,00 грн.

Канапе с ветчиной

35 г

12,00 грн.

Канапе с сыром

35 г

12,00 грн.

Мусс из сыра Горгонзола, в имбирной корзинке, с анчоусами

Смесь сыра горгонзола, плавленого и сливок, анчоусы, имбирная корзинка

30 г

18,00 грн.

Канапе с моццареллой

Мини моццарелла с помидорами «черри», свежим огурцом и маслинами

35 г

15,00 грн.

Блюдо с мини тарталетками

Разнообразные начинки в нежном песочном тесте: с куриным салатом; с креветочным салатом; с куриным жульеном

150 г

55,00 грн.

Горячие закуски

порцияцена

Королевские креветки

Королевские креветки в нежном тесте "кляр" на шпажках

50 г

110,00 грн.

Мидии «Провансаль»

Мидии, запеченные в луковом соусе. Подаются в «бушетке» из заварного теста.

50 г

19,00 грн.

Канапе "Сардо"

Тарталетки со шпинатом и лососиной, украшенные перепелиным яйцом и каперсами, запеченные под острым сыром «Чеддер». Подаются горячими.

50 г

29,00 грн.

Блины со шпинатом и лососем

Блины со шпинатом и лососем, подаются под белым сырным соусом

125/30 г

110,00 грн.

Рулетики из лосося со спаржей

Филе лосося, спаржа, соевый соус, сок лимона

40 г

150,00 грн.

Жульен в валоване из слоеного теста

100 г

26,00 грн.

Закуска по-мюнхенски

Запеченные шляпки шампиньонов с начинкой из ветчины, кедровых орешков, грибочков с золотистым луком и сыром чеддер.

100 г

39,00 грн.

Куринные крылья фаршированные

Куриные крылья фаршированные шпинатом, под тайским соусом

100/35 г

21,00 грн.

Мясная "симфония" на шпажке с перчиком

Три вида мяса: свинина, говядина, курица - ломтиками, соединены в одну порцию, и запеченные со сладким перцем

100 г

74,00 грн.

Шашлык куриный

Шашлык куриный маринованный в сладкой дижонской горчице

100 г

28,00 грн.

Шашлык из лосося

Шашлык из лосося, жаренный на гриле

100 г

200,00 грн.

Крученыки из свинины, с грибами под соусом

Крученыки из свинины, с грибами под соусом

150 г

45,00 грн.

Овощной рататуй запеченный в беконе, с сырным соусом

Цуккини, баклажан, грибы шампиньоны, перец сладкий, бекон

100/35 г

45,00 грн.

Картофель, фаршированный грибами

100 г

15,00 грн.

Крокеты картофельные с кокосовой стружкой

75 г

22,00 грн.

Ассорти пирожных

Крем-брюле, заварное пирожное, буше с фруктами

100 г

25,00 грн.

Фруктовая корзина

Ассорти фруктов: ананас, виноград, киви, банан, апельсин

300 г

100,00 грн.

Напитки

порцияцена

Сок в ассортименте

Сок в ассортименте (Джафа стекло бутылка 250 мл)

250 мл

15,00 грн.

Вода минеральная без газа

МОРШИН, София Киевская

500 мл

15,00 грн.

Вода сладкая

ТМ РОСИНКА

500 мл

6,00 грн.

Кофе натуральный

100 мл

15,00 грн.

Чай в ассортименте

200 мл

6,00 грн.

Сливки порционные

50 мл

2,00 грн.

Долька лимона

10 г

2,00 грн.

  Доставка обедов в офис сделать заказ

Нравится наш ресторан? Поделись впечатлениями с друзьями:

Нравится
   

    © 2011-2017 ООО «ДАКАР «Фуд-Зона»

    Сайт создан в сайт-студии «inFlame»